筑牢食品安全防線
湖南鐘情餐飲管理有限責(zé)任公司
長沙市第一中學(xué)學(xué)生食堂
FOOD SAFETY
9月13日上午,省委常委
、市委書記吳桂英一行來到長沙市第一中學(xué),督導(dǎo)校園食品安全
、交通安全
、消防安全等工作。市級領(lǐng)導(dǎo)譚勇
、彭華松
、周敏等參加視察。
在我司托管經(jīng)營的一中食堂
在我司托管經(jīng)營的一中食堂
,井然有序的就餐秩序
、干凈衛(wèi)生的就餐環(huán)境、健全的食品安全防控體系,給省委常委、市委書記吳桂英及視察團(tuán)一行留下了深刻的印象。
在長沙市一中,吳桂英聽取學(xué)校落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況匯報(bào),督導(dǎo)校園食品安全、交通安全、消防安全等工作
。她指出,要把安全發(fā)展理念融入辦學(xué)治校
、教書育人全過程
,積極主動(dòng)做好食品衛(wèi)生、房屋建筑
、交通出行
、值班值守等日常安全管理,強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控
,狠抓隱患排查
,構(gòu)建平安校園。
在視察過程中
,省委常委
、市委書記吳桂英了解到長沙市第一中學(xué)學(xué)生食堂是我司湖南鐘情餐飲管理有限責(zé)任公司在托管經(jīng)營,她表示希望我司繼續(xù)保持下去
,筑牢食品安全防線
。
湖南工程學(xué)院明德二食堂
FOOD SAFETY
按照湘潭市委關(guān)于落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制的安排部署,9月12日,市人大常委會(huì)主任
、黨組書記李激揚(yáng)帶隊(duì)赴湖南工程學(xué)院
,督導(dǎo)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落實(shí)情況。市人大常委會(huì)副主任傅軍
、秘書長成秋興參加
。
督導(dǎo)組一行來到了我司托管經(jīng)營的明德二食堂,我司總經(jīng)理鄒蔥等人員陪同
督導(dǎo)組一行來到了我司托管經(jīng)營的明德二食堂,我司總經(jīng)理鄒蔥等人員陪同
。
“原材料從哪里購買的
“原材料從哪里購買的
,如何保證質(zhì)量”“食品留樣保留多少天”……李激揚(yáng)走進(jìn)餐廳、廚房和原料貯存場所等地
,認(rèn)真檢查食堂菜品
、食材采購和加工、菜品留樣
、餐具洗消
、員工管理等環(huán)節(jié)流程,特別是對“日管控
、周排查
、月調(diào)度”等食品安全保障機(jī)制落實(shí)情況進(jìn)行了詳細(xì)詢問和了解,并對我司食品安全工作予以肯定
。
未來
,湖南鐘情餐飲將繼續(xù)秉承“創(chuàng)鐘情品牌,打造良心溫暖餐飲”的理念宗旨
,全面保障食品安全
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